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極上の生ケーキショコラティーヌ&ブラジリア【ネット限定スイーツ】【送料無料】

ベルギー産クーベルチュールチョコレート
チョコレートケーキに大切なのはなんと言っても材料のチョコレート!レパコのショコラティーヌには本場ベルギー産クーベルチュールチョコレートを、クリームに、そしてケーキの仕上げにた~っぷりと使っています。


アフリカ原産のココアパウダー
アフリカ原産のカカオをオランダで加工したココアパウダーを使っています。茶褐色のキメが細かいココアパウダーで深い苦味があり、お菓子に使ってもその風味は損なわれにくいのです。このココアパウダーを小麦粉と同量の配合して焼き上げたショコラスポンジはほろ苦く、しっとりと仕上がっています。

まだ、バレンタインに間に合いそうですよ!お早めに!
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